料理、麻婆豆腐、野菜、冬野菜

麻婆冬野菜

正月明けで、スーパーに並ぶ野菜はどれも高い。 大根、白菜、ネギはなんとか買えた。 昨日はこれで鍋。醤油系だが、ポン酢も入れてさっぱりと。 今日もスーパーでは買わず、残りを使う。 鳥ひき肉をネギと炒め、大根と白菜を投入。甜麺醤ベー...
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