焼きかぼちゃ

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焼き芋ができるなら、焼きかぼちゃもいけるんじゃないか?と思い、やってみた。

秋口にもらいとっておいた坊ちゃんかぼちゃを、新聞紙に包み濡らし、アルミホイルで包み、ダッチオーブンで調理。
ついでにつくばで買ってきたサツマイモも投入。
取り出してみると、柔らかくなってる。
ホッカホカのとろとろに仕上がりました
焼き芋も。
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