鶏モモとレンコンの柚子胡椒炒め

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我が家では定番。

茨城に住んでいた時には、本当に美味しいレンコンが手に入っていたので、よく食べていた。
美味しくて簡単。
メンマが残っていたので、どうしようかと考え、
メンマにエリンギと長ネギを合わせて中華風の餡に。
それを豆腐にかける。
まあまあだったな。
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バッパとワッツ
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